http://maruyama.shop-pro.jp/ 丸山食品は、みそからを作っている山形県の会社です。 ja Color Me Shop!pro http://maruyama.shop-pro.jp/?pid=12968105 ■数十種類の本格カレースパイスと自社特製のとうがらし味噌とをあわせることにより、香り、こく、旨みが楽しめます。 ■とうがらしを中心とするスパイスたちは、食欲増進、消化促進の効果があり、くせになるおいしさです。 ■カレー味噌は特に油との相性が良く、炒め...

■数十種類の本格カレースパイスと自社特製のとうがらし味噌とをあわせることにより、香り、こく、旨みが楽しめます。
■とうがらしを中心とするスパイスたちは、食欲増進、消化促進の効果があり、くせになるおいしさです。
■カレー味噌は特に油との相性が良く、炒め物・揚げ物などに応用できますが、油物をとった後の特有の胃もたれを感じません。
■カレー味噌の応用例は数多く、おにぎりの具材から炒め物・煮物・汁物など幅広いメニューが楽しめます。
■マヨネーズと和えるだけで何にでもぴったりの万能ソースの出来上がり！
■カレースパイスと味噌をあわせた事により、和風の汁物やおかずがこくのあるカレー風味になります。
■弁当やおかずにプラスするだけで、お手軽に本格カレーが味わえます。
■例えば、カマンベールチーズにトッピングすれば、ワインやウイスキー、ビールに合うおつまみを手軽に作ることができます。
■70gと使いやすいコンパクトなビンに入っているため、持ち運びにも便利です。
]]> 2009-04-05T22:49:28+09:00 つけものの丸山食品 http://maruyama.shop-pro.jp/?pid=12968064 ■イカ独特の生臭さをおさえ、塩の代わりにとうがらし味噌（※1）を使用し、低塩かつマイルドに仕上げることにより、幅広い年齢層に好まれる製品（※２）を目指しました。 ■動物性と植物性両方の旨み（※３）の融合、さらに味噌熟成による酵母菌発酵旨味（※3）が加わり、深...

■イカ独特の生臭さをおさえ、塩の代わりにとうがらし味噌（※1）を使用し、低塩かつマイルドに仕上げることにより、幅広い年齢層に好まれる製品（※２）を目指しました。
■動物性と植物性両方の旨み（※３）の融合、さらに味噌熟成による酵母菌発酵旨味（※3）が加わり、深みのある味わいに仕上がりました。
■とうがらしの辛み成分のカプサイシンは、皮下脂肪の燃焼をもたらす効果 と食べ飽きのこない後引き効果があるといわれています。
■ビタミンＣ、食物繊維、オリゴ糖を活用することにより、健康的で自然の風味を大切にしました。
■体にやさしく、安全な食品をお客様にお届けしたく、増粘剤、着色料、防腐剤は一切使用しておりません。

※１）とうがらし味噌＝用途の広い弊社の辛み味噌です。
※２）しおからを食べれない方でも、新鮮な刺身いかだけを使用しているので、どなたでも召し上がれます。
※３）動物性・植物性旨味＝動物性の旨味は、初めが強く徐々に低下し、植物性の旨みは、弱いが持続性があり、互いを補う相乗効果により強く長い旨味が生まれます。
※４）酵母菌発酵旨味＝有効菌がつくる熟成旨味から、人間が作った調味料には決して出せない味です。
]]> 2009-04-05T22:47:38+09:00 つけものの丸山食品 http://maruyama.shop-pro.jp/?pid=12967731 ■ 『なんばんの味噌漬』を細かく刻んだピリ辛味噌です。 ■ 具材としても、調味料としても、幅広くお使いいただけます。 例えば・・・・・・・・ ◆ホカホカご飯にのせて。 ◆おにぎりやのり巻きの具材として。 ◆モツ、肉料理等の煮込みに。焼き肉のたれに。 ◆納...

■ 『なんばんの味噌漬』を細かく刻んだピリ辛味噌です。
■ 具材としても、調味料としても、幅広くお使いいただけます。

例えば・・・・・・・・
◆ホカホカご飯にのせて。
◆おにぎりやのり巻きの具材として。
◆モツ、肉料理等の煮込みに。焼き肉のたれに。
◆納豆に。（醤油の代わりに）
◆ピザやグラタンの具材として。
◆塩辛づくりに。（塩の代わりに）
◆サンドイッ チに。（ツナ、バター、マーガリン、マヨネーズ等に混ぜて）
◆冷や奴やモロキュウに。
◆ラーメンやうどんに。
◆お茶漬け、冷水茶漬けに。
◆マヨネーズ或いはサラダオイルと混ぜて、和風ドレッシング用に。
　 ・・・・・・・・などなど、どうぞお試しください！
]]> 2009-04-05T22:42:19+09:00 つけものの丸山食品 http://maruyama.shop-pro.jp/?pid=12959325 ■ 当社独自で、５つの魅力である『やわらかさ・風味・辛さ・旨み・歯切れ』となるように品種改良したトウガラシを使用しています。それを、漬け替えしながらバランスよく仕上げました。 ■ 牛タン焼き本場の仙台の専門店をはじめ、高級料亭、居酒屋、全国チェーンなどで...

■ 当社独自で、５つの魅力である『やわらかさ・風味・辛さ・旨み・歯切れ』となるように品種改良したトウガラシを使用しています。それを、漬け替えしながらバランスよく仕上げました。
■ 牛タン焼き本場の仙台の専門店をはじめ、高級料亭、居酒屋、全国チェーンなどでもご好評いただいています。ビールや日本酒などのお酒用、更におにぎり用の相性もピッタリです。
■ 腸に必要なビフィズス菌を増やすオリゴ糖、更に腸の掃除役となる植物繊維を使用しています。 ]]> 2009-04-05T13:53:04+09:00 つけものの丸山食品